#01素材へのこだわり
ここでしか味わえない
釜石自慢の味
釜石の事業者さんが、丁寧に育て、自信を持っておすすめする逸品のみを厳選して、季節を感じられるジェラートとして仕立て上げました。
#02工法へのこだわり
素材の味を最大限に楽しめて、
釜石を感じていただける美味しさを
素材本来の良さを引き出すことに注力し、試行錯誤を重ねた結果、遠方からも味わいに足を運んでいただけるような、オリジナルの味に仕上がりました。
#03物語へのこだわり
釜石イチオシの特産品を
ジェラートを通じて知ってもらいたい
まだまだ知られていない釜石の季節の味を改めて私たちの手で発掘し、「もっと多くの人に味わってほしい」という想いを込めてジェラートにしました。