GIFT BOX

来釜せずとも、「さんりくジェラート」を味わいたい。
そんな多くのお声に応える形で、ギフトボックスをご用意しました。

ギフトボックスは下記リンク、釜石のオンラインストアでご購入いただける他、
ふるさと納税の返礼品としても、お手にとっていただけます！
また、イオンタウン釜石2Fのイオンスーパーセンター内の産直コーナー
「結いのはま」では、その場で購入が可能となっています！

「甲子柿」は、釜石市甲子地区の渋柿を1週間にわたり室（むろ）で燻すことで、
渋みを抜き、甘みを凝縮させる独特の手法で作る柿です。
傷みやすく繊細なため、1年のなかでも
10-11月頃の1ヶ月間しかお目にかかれない釜石を代表する「幻の特産品」です。
この甲子柿を、シャーベットで再現した甲子柿ジェラート。
独特の燻製のほのかな香りと、完熟した果実の甘味を、お楽しみください！

創業100年を超える釜石の老舗、藤勇醸造の「あまざけ」。
岩手の畑の恵み、雑穀をブレンドし、お米の自然な味わいが楽しめる甘酒です。
その「あまざけ」の自然な甘さを最大限に引き出すため、
豆乳ベースですっきりした味わいのジェラートに仕上げました。
体にも優しい、ほっこりする風味をぜひお楽しみください。

「海宝漬」で有名な「中村家」。
今回は、料亭などにのみ提供している特製「いくら醤油」を、特別にジェラートにしました。
三陸産のいくらを、薄口醤油で色鮮やかに漬けたイメージです。
醤油の香りと、舌に残るほのかに広がるいくらの風味。
口に入れた瞬間驚くこと間違いなしの、意外性のある商品です。
どんな味かは食べてみてからのお楽しみ！

昔ながらの杵つき餅を今に伝える「もち屋くどう」。
創業以来、一貫して伝統的な杵つき餅にこだわり、「餅」を通して人々の笑顔をつくってきました。
中でも人気の胡麻餅の「胡麻ペースト」をジェラートで、クリーミーで濃厚な風味に仕上げました。
胡麻の香りが際立つ、上品な甘さが特徴です。

海と山の幸に恵まれた、風光明媚な三陸沿岸の自然を表現する地酒「浜千鳥」。
三陸の風土や伝統、人と共にお酒を育む、「自然とひとつになる」酒造りにこだわっています。
やさしくまろやかな口当たりが好評の「浜千鳥　大吟醸」の風味そのまま、ジェラートに仕立てました。
香り高い大人な味わいで、店頭販売では人気NO.1！

釜石湾漁協の白浜浦女性部と一緒に開発した、海を感じられるジェラート。
これまであまり製品化されたことがない「未利用資源」といわれる海藻「アカモク」と、
「松藻」を使用して、釜石の豊かな海をジェラートで表現しました。
心地よい潮風の香りと、バニラの風味が広がります。

「かまだんご」は、釜石の家庭に伝わる郷土菓子。
うるち米の生地で、黒蜜と胡桃、みそを包んでいます。
もちもちの生地を割ると中から黒蜜があふれ出します。
そんな、釜石の懐かしの味をジェラートにしました。
トロッとした黒蜜とごろごろとした胡桃を、ミルクのジェラートでサンド。
地元の皆様が一口食べて、「これはかまだんご！」と思える故郷の味です。

地元の釜石商工高校の高校生と共同開発した「林檎のキャラメリゼ」。
高校生と二本松農園、かまいしＤＭＣのコラボレーションで実現しました。
釜石市橋野地区「二本松農園」の林檎の、みずみずしさと甘みをそのまま閉じ込めたジェラートです。
キャラメルのほのかな苦味とのバランスが絶妙。

釜石裏千家御用達の「丸山園」の抹茶。
釜石の市内中心部に位置する、こだわりのお茶屋さんです。
お濃茶のような、濃い抹茶に仕立てました。
食後もしばらく口に残るほど、深い抹茶の風味をお楽しみいただけます。
ほっと一息つけるような、抹茶のほろ苦さと優しい甘みをご堪能ください。